Nombreux cartes des vins

Les Carte des Vins du George V, Eric Beaumard, Thierry Hamon, et The Four Seasons Hotels & Resorts

La Carte des Vins de La Tour d’Argent, David Ridgway, Christian Vannequé, Olivier Poussier, et al., et La Famille Terrail

• Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 1976, Domaine Armand Rousseau, 1976

• Pol Roger Cuvée Winston Churchill 1992

• Dom Pérignon 1992

• Laurent Perrier Grand Siecle 1990

• Veuve Cliquot La Grande Dame 1989

• Perrier Jouet Belle Époque Rosé 1989

• Romanée Conti 1990, Domaine de la Romanée Conti

• Romanée Conti 2001, Domaine de la Romanée Conti

• Clos Rougeard Les Poyeux 2001

• Clos Rougeard Le Bourg 2001

• Clos Rougeard Brézé 2005

• Corton-Charlemagne 2009, Domaine Coche-Dury

• Meursault 1er Cru Perrières 2005, Domaine Coche-Dury

• Meursault 1996, Domaine Coche-Dury

• Chateau Pétrus 1982

• Chateau Haut Brion Rouge 1989

• Chateau Laville Haut Brion 1989

• Chateau Gillette 1950

• Les nombreux vins du Domaine Dujac dans les années ‘88, ‘89, et ‘90

• Les nombreux vins du Domaine Ponsot dans les années ‘80s

• Les nombreux vins du Domaine Leroy & Domaine d’Auvenay

• Les nombreux vins du Domaine de la Romanée Conti

• Les nombreux vins de la Maison Joseph Drouhin dans les années ‘80s et ‘90s

• Les nombreux vins du Domaine Leflaive dans les années ‘80s et ‘90s

• Les nombreux vins des cousins Domaines Dauvissat et Raveneau dans les années ‘80 et ‘90s