Remerciements.

A toutes celles et ceux qui nous aiment, inspirent, aident, soutiennent, et encouragent, un grand merci!

Bordelet, Eric. (Sydriculteur en Normandie, France)

Château de Fosse-Sèche, Guillaume & Adrien Pire. (Saumur, France)

Chef Passard, Alain. (Restaurant l’Arpège***, Paris, France)

Copains, Tous les. (Partout dans le monde)

Delécheneau Coralie et Damien, La Grange Tiphaine. (Amboise, France)

Domaine des Comtes Lafon, Equipe. (Meursault, France)

Domaine de l’Ecu, Equipe. (Le Landreau, France)

Domaine Des Pothiers, Equipe. (Villemontais, France)

Domaine Sérol, Equipe. (Renaison, France)

Four Seasons Hotel George V, Toute l’équipe du. (Paris, France)

Jadaud Anne-Cécile, Domaine Perrault-Jadaud. (Vouvray, France)

Jousset Bertrand, Domaine Lise et Bertrand Jousset. (Montlouis, France)

La Famille Niger, Claire & Fred. (Domaine de l’Ecu, Le Landreau, France)

La Famille Pénard & Bouchenoire (famille d’Anaïs, France)

La Famille Pinson (famille de Rémy, France & USA)

La Famille Plantevin (Marc et al., France)

Lepeltier, Pascaline. (Master Sommelier, Meilleur Sommelier de France 2018, MOF)

Lephay, Justine. (DRH - Directrice Culture & Talents chez Four Seasons Hotel George V, Paris)

Martin Nicolas, Domaine Vincent Carême. (Vouvray, France)

Mesliand Sandra, Domaine Mesliand. (Amboise, France)

Monsieur Beaumard, Eric. (Directeur, Restaurant Le Cinq***, Four Seasons Hotel George V, Paris, France)

Monsieur Hamon, Thierry. (Chef Sommelier, Restaurant Le Cinq***, Four Seasons Hotel George V, Paris, France)

Monsieur Janots, Thierry. (Propriétaire, Maison JanotsBos, Viticulteurs et Négociants en Bourgogne)

Monsieur Lafon, Dominique. (Domaine des Comtes Lafon, Meursault, France)

Paul Hobbs Winery & Team (Sebastopol, Californie, USA)

Perrault Tanguy, Domaine Perrault-Jadaud. (Vouvray, France)

Restaurant l’Arpège, Toute l’équipe du. (Paris, France)

Restaurant La Tour d’Argent, Toute l’équipe du. (Paris, France)

Vavasour Winery & Team (Blenheim, Marlborough, NZ)